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• 中國酒業(yè)協會宋書玉：科技和文化創(chuàng)新是白酒產業(yè)核心驅動力

  新京報訊（記者秦勝南）5月30日，中國酒業(yè)協會舉行中國酒業(yè)高質量創(chuàng)新大會，中國酒業(yè)協會宋書玉理事長提到，科技創(chuàng)新、文化創(chuàng)新正成為白酒產業(yè)發(fā)展的核心驅動力，酒業(yè)創(chuàng)新需要在產業(yè)鏈、企業(yè)系統性、科技文化交融式創(chuàng)新三個方向發(fā)力。宋書玉表示，中國酒業(yè)從供給側轉向需求側，并且進入充分市場化時代。中國酒業(yè)的高質量創(chuàng)新，需要在產業(yè)鏈創(chuàng)新、企業(yè)系統性創(chuàng)新、科技文化交融式創(chuàng)新三個方向努力，通過不斷提高整個產業(yè)鏈的智能

  2024-05-31 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 355

• 白酒股扎堆內卷科技，行業(yè)研發(fā)費用5年翻一倍多

  5月30日，記者從中國酒業(yè)高質量創(chuàng)新大會上獲悉，山西汾酒（600809.SH）在汾酒試點六十周年之際，宣布啟動2024年汾酒試點項目。5月以來，已有多家白酒企業(yè)公布科研工作的新計劃或新進展，記者計算發(fā)現，2019年到2023年，白酒企業(yè)的研發(fā)費用翻了一倍多，部分企業(yè)甚至翻了十幾倍。在業(yè)內看來，白酒企業(yè)也希望通過科技研發(fā)構建新的競爭壁壘。60年前的汾酒試點項目是由原輕工部組織專家團隊通過系統科學解析

  2024-05-31 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 448

• 含“果”量增加 白酒加速年輕化布局

  隨著消費者迭代，白酒企業(yè)開啟了“果味”模式貼近年輕消費者。5月29日，北京商報記者在走訪回龍觀地區(qū)商超時注意到，貨架上果酒類產品數量明顯有所增加。事實上，為貼近年輕消費者，頭部白酒企業(yè)含“果”量正在逐漸增加。不完全統計，茅臺、五糧液、洋河股份、瀘州老窖等白酒頭部企業(yè)均推出了果味產品。白酒企業(yè)開啟“果味”模式的背后，是行業(yè)年輕化布局的諸多舉措之一。含“果”量增加隨著“微醺”概念的興起，市場上果酒、低

  2024-05-30 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 829

• 2024貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會在茅臺舉行

  5月26日至27日，由貴州省白酒產業(yè)發(fā)展促進會和茅臺集團共同主辦，貴州茅臺酒股份有限公司承辦的2024貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會在茅臺國際大酒店舉行。行業(yè)主管部門、行業(yè)協會嘉賓、貴州白酒生產企業(yè)代表及知名咨詢機構專家等齊聚赤水河畔，圍繞“守正創(chuàng)新共護貴州白酒品牌，凝智聚力壯大優(yōu)勢產業(yè)集群”主題，聚焦“當前形勢怎么看、突出問題怎么辦、未來發(fā)展怎么干”開展平等交流對話，碰撞智慧火花，凝聚行業(yè)發(fā)展共識。中國

  2024-05-29 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 721

• 全球大型酒展“Vinexpo Asia”在香港盛大舉行

  5月28日，國際葡萄酒及烈酒商貿展“Vinexpo Asia”由即日起一連三日在香港會議展覽中心舉行，酒展匯聚35個國家、逾千個展商參與，吸引全球各地專業(yè)人士、買家等到場品嘗美酒，并與展商進行洽談配對。(中國新聞網 記者 李志華)真臺酒,貴州真臺酒業(yè),貴州茅江酒業(yè),茅臺鎮(zhèn),醬香型白酒,純糧食酒,好酒,美酒,貴州酒,茅臺,中國十大品牌名酒,十大白酒品牌,十大醬香型白酒品牌,中國白酒,白酒招商加盟,招

  2024-05-29 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 488

• 仁懷：942家酒企陸續(xù)進入“黃金取酒”時

  春意藏夏初長，隨著天氣逐漸升溫，對於仁懷的酒企來說正是取酒的最佳時段，近千家酒企開足馬力，嚴格把控生產工藝，確保醬酒生產有序進行。走進位於仁懷名酒工業(yè)園區(qū)的茅臺鎮(zhèn)大唐酒業(yè)有限公司的生產車間裡，現場蒸汽升騰，工人們正在不停地忙碌著，上甑、蒸煮、取酒、下甄，攤涼、加曲、堆積發(fā)酵……現場一派忙碌景象?！拔覀儑栏癜凑展に囈?，上甑時間控制在30分鐘以上，取酒溫度控制在36-38度，保証我們酒的質量，根據我

  2024-05-28 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 821

• 貴州仁懷酒：力爭5年打造百億級醬酒品牌

  新京報訊（記者秦勝南）5月26日新京報記者獲悉，在貴州仁懷酒上市3周年活動上，貴州仁懷酒業(yè)有限公司方面介紹，未來仁懷酒將持續(xù)推進合伙人模式，力爭未來5年把仁懷酒打造成百億醬酒品牌。公開報道顯示，2021年，以貴州仁懷產區(qū)名命名的醬香酒新秀仁懷酒宣布上市銷售?！叭蕬丫圃?0多個省市建立銷售渠道，合作經銷商300多家，目前正不斷加速品牌全國化布局?！辟F州仁懷酒業(yè)有限公司董事長蔡芳新說。目前，仁懷酒已實

  2024-05-27 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 815

• 法國酒商：不要在對華貿易戰(zhàn)中犧牲我們

  歐洲“政治新聞網”5月23日文章，原題：法國干邑酒商說，別在歐中貿易戰(zhàn)中犧牲我們法國的干邑酒商發(fā)出警告稱，他們或許還剩下幾天時間就將淪為歐盟與中國之間不斷升級的貿易沖突的無辜受害者。法國國家干邑管理局（BNIC）局長拉斐爾·德爾佩什表示：“我們感覺自己被完全無關的事情裹挾著，只要（有人）大筆一揮就會被勾銷了。這對于法國和歐洲來說，都是貿易政策的徹底失敗?！盉NIC管理的法國干邑企業(yè)共有7萬名員工，

  2024-05-27 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 563