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![向“新”而行 白酒行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動融合發(fā)展]()
向“新”而行 白酒行業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動融合發(fā)展
白酒行業(yè)既是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)更是現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)，既有文化含量更有科技含量。隨著白酒行業(yè)進(jìn)入新一輪結(jié)構(gòu)產(chǎn)業(yè)調(diào)整期，市場競爭愈發(fā)激烈，堅持創(chuàng)新驅(qū)動、實現(xiàn)融合發(fā)展已成為酒企實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手。業(yè)內(nèi)人士表示，在現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)中，白酒產(chǎn)業(yè)需要構(gòu)建全過程創(chuàng)新鏈，打造可持續(xù)生態(tài)鏈，以滿足消費者日益增長的高品質(zhì)需求和產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的需要。錨定技術(shù)研發(fā) 夯實技術(shù)源頭全產(chǎn)線、全工藝、一體化、自動化釀酒過程，數(shù)字化的質(zhì)量管
2024-04-25 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 725
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![仁懷發(fā)布未來三年白酒規(guī)劃征求意見稿：酒企縮減至800家、新項目門檻提升至萬噸、引導(dǎo)24口以上窖池...]()
仁懷發(fā)布未來三年白酒規(guī)劃征求意見稿：酒企縮減至800家、新項目門檻提升至萬噸、引導(dǎo)24口以上窖池...
力爭白酒生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量控制在800家以內(nèi)；進(jìn)一步引導(dǎo)24口窖池及以上白酒生產(chǎn)企業(yè)兼并重組，新引進(jìn)的招商引資項目產(chǎn)能需達(dá)10000噸以上，全面完成“油改氣”“油改電”，力爭白酒工業(yè)總產(chǎn)值實現(xiàn)2000億元．．．．．．酒業(yè)家獲悉，近期，仁懷市工業(yè)和商務(wù)局發(fā)布《關(guān)于公開征求《仁懷市白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動工作方案》建議意見的公告》，就仁懷未來三年白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的《仁懷市白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動工作方案（征
2024-04-25 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 498
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![愛面子的韓國中產(chǎn)，靠中國白酒“裝面子”]()
愛面子的韓國中產(chǎn)，靠中國白酒“裝面子”
韓國是中國白酒出口量第一大國，有將近三分之一的白酒，出口到了韓國。對于愛面子的韓國人來說，中國有兩件事可以幫他們撐起門面，第一，韓國大孝子把父母送到張家界旅游；第二，帶中國白酒回去送禮很有面子。其實查閱相關(guān)信息會發(fā)現(xiàn)，茅臺、水井坊等白酒在韓國“成名”已久，頻繁“現(xiàn)身”韓劇與綜藝節(jié)目中。酒周志在走訪市場時注意到，韓國人喝中國白酒，多出現(xiàn)于商務(wù)高端局中，主打的就是有面子。這一現(xiàn)象，在韓劇中展現(xiàn)得淋漓盡
2024-04-22 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 654
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![華致酒行2023年增收不增利，主要受白酒調(diào)整期影響]()
華致酒行2023年增收不增利，主要受白酒調(diào)整期影響
界面新聞記者 |富充界面新聞編輯 |牙韓翔4月19日晚間，“酒類流通第一股”華致酒行發(fā)布了2023年財報。數(shù)據(jù)顯示，華致酒行在2023年實現(xiàn)了總營收101.21億人民幣，同比增長16.22%。不過，公司歸母凈利潤為2.35億人民幣，同比下降35.78%——盡管營收規(guī)模有所擴(kuò)大，但華致酒行的盈利能力卻并未得到相應(yīng)提升。華潤酒行與上游知名酒企建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，業(yè)務(wù)涵蓋酒類產(chǎn)品的采購、銷售以及品
2024-04-22 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 337
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![白酒板塊午盤走強(qiáng) 貴州茅臺股價漲幅1.47%]()
白酒板塊午盤走強(qiáng) 貴州茅臺股價漲幅1.47%
北京商報訊（記者 翟楓瑞）4月22日，白酒板塊午盤拉升，以2015.0元收盤，漲幅為1.44%。在板塊帶動下，多只白酒股午盤股價也實現(xiàn)增長。貴州茅臺午盤以1670.89元/股收盤，漲幅為1.47%。金徽酒午盤以21.26元/股收盤，漲幅為9.98%，領(lǐng)漲白酒股。迎駕貢酒午盤以63.98元/股收盤，漲幅為4.71%，漲幅位列白酒股第二。老白干酒午盤以18.60元/股收盤，漲幅為3.74%，漲幅位列白
2024-04-22 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 530
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![銷售淡季卻漲價不停，這些一線白酒品牌底氣何來？]()
銷售淡季卻漲價不停，這些一線白酒品牌底氣何來？
原標(biāo)題：高端白酒為啥淡季漲價 雖然二季度是白酒銷售淡季，但產(chǎn)品漲價卻蔚然成風(fēng)。近期，五糧液、洋河、郎酒等一線白酒品牌漲價不停。其中，五糧液在近期的股東大會上明確了第七代經(jīng)典五糧液（普五）于5月21日下線，第八代“普五”將在6月上線，且第八代“普五”的出廠價為889元，比第七代提高了100元；洋河旗下產(chǎn)品的供貨指導(dǎo)價最高漲幅超20%；郎酒也宣布青花郎未來將在三年內(nèi)分6次提價來實現(xiàn)1500元/瓶的目
2024-04-19 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 426
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![美酒入菜味更香：白酒解油膩 黃酒除腥膻]()
美酒入菜味更香：白酒解油膩 黃酒除腥膻
原標(biāo)題：美酒入菜，味道更香 酒是一種神奇的液體，不僅可獨酌宴友，還可入藥入菜。山東營養(yǎng)學(xué)會理事、濟(jì)南大學(xué)營養(yǎng)學(xué)副教授綦翠華介紹，中餐用酒烹調(diào)的傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長，當(dāng)食材加入酒后，酒精與食物中其他物質(zhì)結(jié)合，發(fā)生酯化反應(yīng)，不僅能帶來酸甜咸等獨特風(fēng)味，還能生成具有特殊香氣的酯，使菜肴香而不膩。具體分析，不同品種的酒所適用的食材也有所不同?！ “拙疲簾跞馊ツ仯吁r除腥。烹調(diào)中常用的是酒精度適中或偏低的白酒。酒
2024-04-19 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 618
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![這10款白酒被認(rèn)為很好喝，第一名更是當(dāng)之無愧]()
這10款白酒被認(rèn)為很好喝，第一名更是當(dāng)之無愧
對于中國人來說,無論是在家庭聚會,又或者是商業(yè)談話中,大大小小的餐桌上總是少不了白酒這個主角。我國好酒人士很多,所以白酒品牌也非常多,如果要評選出10款最好喝的白酒,想必關(guān)于第1名這個位置是毫無任何爭議的。茅臺酒是很多小孩都知道的白酒品牌,其知名程度甚至不能僅限于國內(nèi),在國外,茅臺酒依舊有著相當(dāng)大的知名度。甚至很多時候提到中國白酒,很多外國人都會說出茅臺兩個字,足以看出茅臺的知名度有多大了。關(guān)于茅
2024-04-19 貴州茅臺鎮(zhèn)真臺酒 327
